类型:纪录 地区:中国大陆 年份:2021
作为一档美食人文类纪录片,《傲椒的湘菜》由味及道,以湘菜为入口,反映湖湘文化养育出的人文精神。历经三年,走遍湖湘,跨越世界,纪录片以湖湘为源点,以世界作维度记录地域美食,通过美食反映湖南饮食文化和风土人情,通过人物故事反映中国人的生存状态和时代语境。纪录片共分为12期,每期扣准一个主题,从人文、传统、新派等多个角度,阐述了米食、小吃、乡野、辣味等多种饮食文化作为一档美食人文类纪录片,《傲椒的湘菜》由味及道,以湘菜为入口,反映湖湘文化养育出的人文精神。历经三年,走遍湖湘,跨越世界,纪录片以湖湘为源点,以世界作维度记录地域美食,通过美食反映湖南饮食文化和风土人情,通过人物故事反映中国人的生存状态和时代语境。纪录片共分为12期,每期扣准一个主题,从人文、传统、新派等多个角度,阐述了米食、小吃、乡野、辣味等多种饮食文化,在城市与田园间无缝切换,发掘天生地养的灵动,以鲜活的影像呈现最真朴的湖湘。详情
内详
Glen Hansard,Liam Holden,Danny Sheehy,Breanndán Ó'Beaglaoich,Breanndán Pháid Ó'Muircheartaigh
Chase Colman,Kenny Colman
Omaira Alicea,Conan Harris,Jordan Holland
Arved Birnbaum,Uwe Boll,Nik Goldman
比尔·奈伊,约翰·夏普,Colin Chapman
吴念真 Nien-Jen Wu
余光中
阿利斯泰尔·贝格达雷尔·博克达·卡森
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